mitt warszawa

Håller just nu på att visa mitt nuvarande mycket Polenvänliga besök Warszawas utbud med prioritering mat-dryck-kultur-historia. Vi har hunnit med ett besök på Przekąski Zakąski (betyder ungefär snacks före drickat och snacks efter drickat) där man står upp och halsar tiokronorsvodkashots och mumsar på polska smårätter. Lyckades också diskret beställa Gorąco piwo (varm öl) och roades av utropet "men den är ju varm!". Den polska varma ölen serveras med julkryddor såsom nejlika och en bit pepparkaka, lite hallonsirap och ett sugrör. Det sägs att det är det enda som riktigt hjälper under den polska vintern och många tröstar sig med denna dryck när de är sjuka. På varma-öl-puben diskuterade vi historia och det mycket delikata ämnet polsk antisemitism där vi inte riktigt var säkra på om alla var på samma sida om ämnet.

Ikväll blir det biff tartar med mera på en restaurang jag även besökte med mina förra gäster. Det är som en gammal slakterilokal som har smyckats med ljus, linnedukar och exelent service.

Trevlig helg!

K